На выходных приезжали в гости родственники, и я готовила к чаю постную медово-имбирную коврижку. Очень мягкую, нежную, сочную и ароматную. Это последний участник моего любимого постного кексового трио, из которого я вам уже показывала шоколадный и апельсиновый кексы. Сразу предупреджаю: разреза не будет, потому что коврижку очень быстро съели - я ( Read more... )

Простите, что в последнее время редко тут бываю - столько различных забот навалилось... И если до инстаграма я еще добираюсь (там формат немного другой - более "быстрый"), то на вдумчивый ЖЖ у меня не остается ни сил, ни времени. Поскольку я на протяжении многих лет соблюдаю пост, то за это время у меня скопилось довольно много вкусных проверенных ( Read more... )

На вкус он еще лучше, чем обычный! Он создан как раз для таких же безумных любителей шоколада, как я, которые просто не в силах отказаться от сладкого в пост. А также для тех, кто по каким-то причинам не употребляет продукты животного происхождения. Он очень нежный и бархатистый и просто тает во рту! И никто из ваших гостей никогда не догадается, ( Read more... )

Поскольку Великий пост в самом разгаре, делюсь с вами своим любимым рецептом постного апельсинового кекса с изюмом и пряностями. Кекс получается очень ароматным и сочным. Вообще, это один из удачнейших рецептов выпечки, и он намного вкуснее, чем многие кексы на сметане и сливочном масле. И, однозначно, полезнее. :) Ведь "постный" не синоним " ( Read more... )